幻の在来種大豆「八天狗」の納豆や地元のハレの日のご馳走、鶏汁などをとりそろえた定食「八天狗定食」。渋谷ヒカリエのd47食堂で、1月17日から2月15日まで特別提供され、大好評のうちに提供終了しました。

お客さまからのうれしい声を、ほんの一部ですがご紹介します。

「この納豆、売ってないんですか？」

「パンチがあっておいしいし、よく現地まで行かれて！
このメニューに書いてある考え方とか、皆さんの熱意を感じます」

「またやって欲しい、また食べたい」

「納豆を塩で食べると豆の味がよくわかっていいですね」

「こういうのを、待ってました、ヘルシーだし、納豆だけど、
この値段分だけのものはある、と思います」

「納豆の糸が、すごい！くもの糸みたい、ふわふわ！

「こんな納豆初めて食べました！」

「とりの汁がおいしかったです、心底あたたまりました」

メニューブックに掲載されていたd47食堂のスタッフによるレポートをご紹介します。

d47食堂のみなさん、どうもありがとうございました！